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餃子機(jī)采用的具體成型技術(shù)是什么,有什么特點(diǎn)?
發(fā)布時(shí)間:2023-11-29 丨 閱讀次數(shù):

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餃子機(jī)采用的具體成型技術(shù)主要是擠壓成型、包餡成型和輥壓(輥切)成型

其特點(diǎn)主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

1、結(jié)構(gòu)科學(xué),自動(dòng)成形餃子機(jī)按照餃子的成形特點(diǎn),采用雙控雙向同步定量供料原理,

生產(chǎn)時(shí)不需另制面帶,只需將面團(tuán)與餡料放入指定入口,開機(jī)即可自動(dòng)生產(chǎn)出餃子。

2、操作簡便,可控制性強(qiáng):餡量、面皮厚薄隨時(shí)可調(diào),生產(chǎn)出的餃子,皮薄餡滿,生產(chǎn)速度快,省工、省時(shí)。

3、設(shè)計(jì)獨(dú)特,一機(jī)多用:只需更換模具,就可以制造出不同形狀、不同規(guī)格的面點(diǎn)食品。

如:普通餃子、花邊餃子、四方餃子、鍋貼、春卷、咖啡餃子、餛飩、面條等。

4、選材精良,精工制造:為了適應(yīng)現(xiàn)代食品行業(yè)的安全、衛(wèi)生要求,

餃子機(jī)的主要部件采用精工制造,阻力小、成型好,耐磨耐壓,拆裝、清洗方便,經(jīng)久耐用。

因此,餃子機(jī)的成型技術(shù)具有自動(dòng)化程度高、操作簡便、可控制性強(qiáng)、生產(chǎn)效率高等優(yōu)點(diǎn)。

如需了解更多信息,建議咨詢餃子機(jī)生產(chǎn)廠商或相關(guān)行業(yè)專家。

同時(shí)請注意,不同的餃子機(jī)可能具有不同的特點(diǎn)和技術(shù)規(guī)格,因此在選擇和使用餃子機(jī)時(shí),需要考慮到具體的設(shè)備性能和使用環(huán)境。


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