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SZ-80型斬拌機(jī),SZ-80型斬拌機(jī)不僅能將肉塊、碎肉、脂肪等主料切成肉糜,同時(shí)還將主料、輔料攪拌成均勻的乳化物,使斬拌、絞肉、混合及乳化一次完成,從而使腸類(lèi)制品的細(xì)密度和彈性增強(qiáng),提高該類(lèi)制品的出品率和產(chǎn)品質(zhì)量。還可適合用于魚(yú)類(lèi)、水、蔬菜的粉碎加工。
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